胡萝卜黄瓜炒鸡蛋 - 胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法,胡萝卜黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃,胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

1.1万热度 99 收藏

tread香烟

关注

这道菜的食材很普通，制作过程也相对简单，但其却是一道营养丰富，美味可口的家常菜。说其营养丰富是因为有胡萝卜、黄瓜、鸡蛋三种利好食材的加入。说其美味可口是因为鸡蛋的鲜香与黄瓜的清香结合，再有胡萝卜微甜的介入，这道菜的美味是不容置疑的了。

时间:10分钟内

食材

胡萝卜 80g

黄瓜 80g

鸡蛋 2个

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

胡萝卜、黄瓜洗干净切成片。
步骤 2/8

炒锅放油加热，炒熟鸡蛋后盛出。
步骤 3/8

炒锅放油加热，胡萝卜入锅过油后盛出。
步骤 4/8

炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅翻炒。
步骤 5/8

黄瓜入锅翻炒。
步骤 6/8

加盐、味精翻炒。
步骤 7/8

鸡蛋入锅翻炒。
步骤 8/8

翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士

爆火炒此菜。

不宜添加色重、味重的调味品。

发布于 2024-11-12