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胡萝卜木耳炒鸡蛋
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爱动脑筋的醉柔珊

天太冷了，家里没什么菜了，也懒得出去买，翻箱倒柜一番，发现还有一包黑木耳没有吃，就打开泡了一些，搭配鸡蛋和胡萝卜炒。一份很家常的热菜。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 半根
木耳 25g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
葱花 适量
十三香 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备葱花
  • 步骤 2/10
    胡萝卜切成薄皮 木耳提前泡发，忘记拍照了
  • 步骤 3/10
    鸡蛋两个放入碗中打散
  • 步骤 4/10
    先起油锅放入鸡蛋炒熟
  • 步骤 5/10
    再放入胡萝卜和木耳
  • 步骤 6/10
    加入十三香调味
  • 步骤 7/10
    加入盐调味，翻炒
  • 步骤 8/10
    加入生抽翻炒
  • 步骤 9/10
    加入炒熟的鸡蛋
  • 步骤 10/10
    翻炒一会后，放适量鸡精即可
小贴士

大火翻炒即可

发布于 2022-05-15
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