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鲜香杂菌芙蓉汤
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思虑fitness
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这是一款非常鲜美营养丰富的汤品,不仅有各类杂菌的营养,还搭上各色鲜蔬和白嫩的蛋花,让汤更诱人更美味。
时间:10-30分钟
食材
金针菇
20g
白玉菇
40g
杏鲍菇
70g
海鲜菇
60g
鸡蛋
2个
香油
适量
盐
适量
油菜
30g
西红柿
25g
太太乐鸡汁
适量
花椒
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备所有食材
步骤 2/7
杏鲍菇撕条块;西红柿和油菜切小块;
步骤 3/7
鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,把蛋清搅匀备用(只用蛋清)
步骤 4/7
水开放入所有杂菌,放葱、姜、花椒、盐等底料煮熟
步骤 5/7
放油菜和西红柿
步骤 6/7
放鸡汁
步骤 7/7
勾芡后打入搅匀的蛋清,放入香油、胡椒粉等调味即可。
小贴士
根据自己喜欢,菌汤内可放入胡萝卜、菠菜、紫菜等。
发布于 2020-08-18
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