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杂菌瘦肉汤
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pedal秀美

营养丰富，增强免疫力养胃，孕妇喝更有益

时间:1-2小时
食材
瘦肉 500g
干冬菇 8朵
干茶树菇 15g
红枣（去核） 6颗
蜜枣 2颗
木耳 15g
姬松茸 12朵
猴头菇 2朵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    全部材料，瘦肉飞水（4人量）
  • 步骤 2/4
    杂菌洗净泡半小时
  • 步骤 3/4
    泡好的杂菌加瘦肉开火煲1、5小时
  • 步骤 4/4
    清甜香浓！
小贴士

泡发干猴头菇不苦的窍门：

1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时，

2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉

3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净

4、然后放入鸡汤或骨头汤里上锅蒸40分钟

发布于 2019-02-13
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