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盐焗五香花生米
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迷路

这花生米不是脆的也不是很硬，嚼在嘴里格外香，做起来也很简单，一滴油都不需要。

时间:1-2小时
食材
花生米 500g
八角 2个
香叶 2片
花椒 1小把
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备材料
  • 步骤 2/6
    花生米清洗干净后，加入花椒、八角、香叶，加入适量水，泡两三个小时
  • 步骤 3/6
    滤去水分
  • 步骤 4/6
    倒入到烤盘里，撒上适量盐，盐不要太多，有一点盐味就够了。
  • 步骤 5/6
    放入预热好的烤箱，上下火，200度，15分钟，然后调到180度，再烤约20分钟
  • 步骤 6/6
    烤好后取出放凉。
小贴士

烤箱温度根据自己家的调整，烤制时间也根据花生米的大小调整。

发布于 2019-07-19
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