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罗马盾牌
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冯雨佳勒
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这款饼干叫罗马盾牌,多好听的名字
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
糖粉
30g
黄油
30g
鸡蛋
1个
杏仁片
25g
麦芽糖
25g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
黄油软化
步骤 2/12
倒入糖粉搅拌均匀
步骤 3/12
分三次倒入鸡蛋液搅拌均
步骤 4/12
筛入低筋面粉
步骤 5/12
翻成面团
步骤 6/12
装入袋子里
步骤 7/12
将麦芽糖糖粉黄油放入碗里
步骤 8/12
隔水融化,加入杏仁片拌均
步骤 9/12
没找到花嘴,挤出圈太厚
步骤 10/12
倒入馅
步骤 11/12
烤箱160预热5分钟,160度烤15分钟
步骤 12/12
不太美观
小贴士
1挤饼干外圈时,外圈要捏紧2馅料不要倒太多到饼干上,烤时候糖汁溢出
发布于 2020-02-19
307
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