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鲜虾包子
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美少女阿蚕guo

前几天做香菇木耳包子的时候，怕他们不喜欢那个味道的，所以另外调了一个韭菜胡萝卜味的，加上鲜虾味道是比香菇木耳的好吃多啦。

时间:30分钟-1小时
食材
肉馅 200g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
胡萝卜 适量
韭菜 适量
鲜虾 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    材料：鲜虾去头，开背。
  • 步骤 2/7
    把虾用蚝油、糖、鸡精腌制。
  • 步骤 3/7
    发好的面团、虾、调好的肉馅。
  • 步骤 4/7
    取一面团擀成面皮，取适量的肉馅和鲜虾一只。
  • 步骤 5/7
    包好，把虾尾巴露出来。
  • 步骤 6/7
    依此包好所有的包子，放一边醒10分钟。 放锅里蒸20分钟。
  • 步骤 7/7
    最后的成品。
小贴士

1、多揉几次排出空气。

2、可以加点泡打粉。

发布于 2019-12-18
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