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酸菜馅水饺
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酸菜馅水饺
时间:30分钟-1小时
食材
酸菜
200g
猪肉
400g
面粉
400g
葱
1根
姜
1块
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
蚝油
适量
花椒粉
适量
十三香
适量
色拉油
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备好制肉馅里面放上葱末和姜末
步骤 2/9
放入酸菜末。
步骤 3/9
放入盐、味精、酱油、蚝油、十三香、花椒粉、色拉油、香油调成馅。
步骤 4/9
面粉中加入少量盐,用温水和成面团。
步骤 5/9
醒好的面团分成小剂子。
步骤 6/9
擀成饺子皮。
步骤 7/9
放上馅
步骤 8/9
捏好。
步骤 9/9
饺子开水下锅,开锅后加两次冷水即可出锅。
小贴士
无
发布于 2020-01-21
184
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