鲜汤馄饨
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北方人爱吃饺子，但是就个人喜爱来说，我更爱馄饨，因为它皮更薄馅更多，还有鲜美的汤，实在合我口味啊！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
猪肉蓉。 -
步骤 2/7
和鸡肉蓉以6：4的比例混合。
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步骤 3/7
加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油，。黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀。
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步骤 4/7
取一片面皮（买的），放上一挑馅。
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步骤 5/7
卷起，粘连，就是一个馄饨了。
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步骤 6/7
在盆里放入虾皮，紫菜，香菜，葱花，香油，盐，味精，味极鲜，醋，胡椒粉，辣椒油等调料。
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步骤 7/7
水开煮馄饨，熟后，把馄饨和水一起倒入装有调料的盆中，搅拌一下。
小贴士
馄饨不要煮的过久
发布于 2020-01-21
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