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鲜肉馄饨
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做鲜肉馄饨,简单、省事。买的馄饨皮,调好馅料,一会就包好了。在汤中加入喜欢吃的新鲜油菜,做好后放入调料,再撒上香菜,真的很好吃哦。
时间:10-30分钟
食材
猪肉末
200g
馄饨皮
200g
香油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
生抽
适量
料酒
少许
姜
少许
油菜
少许
香菜
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
用料酒、盐、生抽、葱、姜将猪肉馅调好 馄饨皮准备好
步骤 2/7
取一片馄饨皮 将肉馅放入
步骤 3/7
用手将面片合拢包好
步骤 4/7
包好馄饨
步骤 5/7
包好所有的馄饨 如果一次吃不完可以放入冰箱冷冻
步骤 6/7
锅中加入适量的清水 放入油菜烧开 再下入馄饨 轻轻搅动水 以免粘锅
步骤 7/7
煮熟后将馄饨捞出装入碗中 放入香油、盐、鸡精 撒上切碎的香菜
小贴士
馄饨不可久煮,煮过头的馄饨吃起来不筋道
发布于 2020-01-06
48
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