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虾仁鲜肉馄饨
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白月光-呀

宅久了，一忙起来还不适应了！哈哈趁有点时间来一波虾仁鲜肉馄饨，一次吃不完冰箱冷冻保存，忙的时候就能吃现成啦！美美的馅料，一口一个，幸福满满！

时间:30分钟-1小时
食材
馄饨皮 适量
瘦肉 适量
虾仁 适量
大葱 适量
香菜 适量
紫菜 适量
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
姜粉 适量
醋 适量
酱油 适量
油泼辣子 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    瘦肉，葱，香菜洗净备用。
  • 步骤 2/13
    虾仁洗净擦干水分，加盐抓匀腌制一会。
  • 步骤 3/13
    馄饨皮备用。
  • 步骤 4/13
    瘦肉和大葱剁成肉泥。
  • 步骤 5/13
    加入五香粉和姜粉用热油淋入，放入盐，蚝油，酱油一个方向搅拌上劲，腌制一会备用。
  • 步骤 6/13
    馄饨皮放入肉馅，放入一个虾仁包起，喜欢的样子随意哦。
  • 步骤 7/13
    依次包好备用。
  • 步骤 8/13
    碗中放入紫菜，香菜碎，盐，油泼辣子，醋、酱油，蚝油。
  • 步骤 9/13
    汤锅入水煮沸，放入馄饨煮两开浮起即可。
  • 步骤 10/13
    调制底汤。
  • 步骤 11/13
    馄饨盛入即可。
  • 步骤 12/13
    家常美味，请您品鉴。
  • 步骤 13/13
    成品图。
小贴士

馄饨有营养易消化，做早餐和夜宵都棒极了！一次吃不完冰箱冷冻，现吃现取美美哒！祝您生活愉快！

发布于 2020-10-28
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