香菇虾仁猪肉馄饨
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馄饨很好吃，肉馅十分足量，儿子吃得很开心，真的很鲜
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
肉馅中放入料酒、酱油、调馅料，朝一个方向使劲搅拌，搅上劲 -
步骤 2/7
把切好的香菇、虾仁倒入肉馅中拌匀
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步骤 3/7
倒入花生油和少量的盐拌匀
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步骤 4/7
取一张馄饨皮放在手里，放入适量的肉馅，卷一下，再卷一下，把两边对折
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步骤 5/7
在其中的一个角上沾点水，和另外一个角粘在一起
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步骤 6/7
碗中放入耗油、香油、虾皮备用
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步骤 7/7
锅中放清水，开锅放入馄饨，煮开后舀一些水倒在碗中搅匀
小贴士
家里没有蚝油可以放酱油代替，如果有紫菜的话放上点也不错
发布于 2019-12-18
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