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酸辣鲜美酸汤底【酸汤馄饨&酸汤面】
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黎呇别捏我脸猪_

从微博牛奶少女那搬运过来的，做个记录督促自己做，顺便分享给大家这些神仙吃法

酸辣鲜美的酸汤底真的很百搭，酸汤底的完美配比！真的是简单到不行，你们相信我，不需要任何厨艺，也绝对️失败

你只要学会做这个酸汤底，就可以做出很多其他好吃的！酸汤馄饨、酸汤面条分分钟全部搞定，再烫点蔬菜粉丝丸子啥的放进去，就是一顿非常丰盛的一人食了，一个人在家吃饭的首选，保证你会忍不住把汤都喝光光！我很喜欢把煮好的云吞和面条放进去吃，那味道真的…快去做吧~~

食材
油泼辣子(老干妈) 一勺
葱花 适量
白芝麻 适量
虾皮 适量
醋 三勺
生抽 一勺
白胡椒粉 小半勺
白糖 小半勺
香菜 适量
紫菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    一勺油泼辣子+葱花+白芝麻+虾皮，淋上烧热的香油
  • 步骤 2/8
    三勺醋
  • 步骤 3/8
    一勺生抽
  • 步骤 4/8
    小半勺胡椒粉
  • 步骤 5/8
    小半勺白糖
  • 步骤 6/8
    最后放香菜和泡软的紫菜，倒上煮饺子的水，酸汤底就get啦
  • 步骤 7/8
    除了饺子馄饨，还有面条各种蔬菜都是百搭的
  • 步骤 8/8
    酸酸辣辣食欲满满呀
发布于 2018-06-13
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