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伪“朝鲜冷面”
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率直illuminate

儿子出风疹了，没有什么食欲，就想到自己吃的朝鲜冷面，呵呵，只不过是热乎的，但很味道据说超级好，哈哈，我都米吃到！（我老婆婆吃了，她说超级好吃！）

时间:10-30分钟
食材
双汇香肠 150g
生菜 50g
西红柿 200g
鸡蛋 3个
小葱 20g
挂面 200g
油 适量
盐 适量
胡萝卜片 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把东西都准备好，洗净备用；
  • 步骤 2/10
    生菜切成丝，小葱切成小段备用；
  • 步骤 3/10
    把香肠切成想要的形状，西红柿切成小块，这样好熟，还出味；
  • 步骤 4/10
    然后开始烧锅，热油；
  • 步骤 5/10
    放入西红柿，翻炒，然后放比平时多一点的盐，因为这个是卤子，然后放入一些水，直到出味了，就可以了
  • 步骤 6/10
    这是做好的西红柿卤子，（因为儿子出风疹，所以一些鸡精之类的调味的东西都不放了）
  • 步骤 7/10
    在做西红柿卤子的同时用煮蛋器把鸡蛋煮好，然后用凉水拔凉；
  • 步骤 8/10
    然后烧水，开始煮挂面；
  • 步骤 9/10
    煮好的挂面用凉开水拔一下，（一遍就可以了）然后鸡蛋剥皮，一切2瓣；
  • 步骤 10/10
    然后拿碗盛上面条，浇上西红柿卤子，放上生菜丝和香肠条，把鸡蛋摆上，呵呵，装饰一个胡萝卜片做的小花（煮面条的空档可以做），这样一个“朝鲜冷面”就好了！
小贴士

小孩子出风疹了，尽量让他吃一些清淡的东西，但是也要注意一些营养！

发布于 2024-03-14
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