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朝鲜冷面
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揖隙孛又硕

大夏天的，吃啥都没啥胃口，所以去超市买了真空的朝鲜冷面和一些熟食，在家自己搭配蔬菜，冰冰凉凉酸酸爽爽一大碗，吃完又饱又凉快！

时间:10分钟内
食材
朝鲜冷面 2袋
卤牛肉 200g
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
西红柿 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有材料：冷面，黄瓜，西红柿，鸡蛋，卤牛肉
  • 步骤 2/8
    这种真空装冷面里面是包含泡菜包和冷面的酸辣汤的。
  • 步骤 3/8
    锅内坐水，放两个鸡蛋煮一下
  • 步骤 4/8
    水开后，放冷面煮三分钟即可
  • 步骤 5/8
    把冷面捞出用凉水过几遍，然后放在冰箱里冷藏一阵时间，或者有提前做好的冰块放进去，凉的更快
  • 步骤 6/8
    黄瓜切丝，西红柿切片，煮熟的鸡蛋切成两半，牛肉切片
  • 步骤 7/8
    把冷面自带的酸辣汤倒进碗里，泡菜包也倒进去，然后根据自己的洗好摆盘即可
  • 步骤 8/8
    这是我家老公豪放版VS老婆精装版！
小贴士

做朝鲜冷面最好提前冻一些冰块，冰镇冷面更凉更快

发布于 2024-04-24
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