朝鲜冷面
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自制的朝鲜冷面，加入了各种食材调味，酸甜爽口，真是夏天的首选！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/9
准备各种食材。 -
步骤 2/9
把鸡蛋洗净，用煮蛋器，把鸡蛋煮熟。
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步骤 3/9
煮熟的鸡蛋冷水中拔一会，剥皮后对半切开备用。
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步骤 4/9
西红柿切片，黄瓜切丝，火腿切片，香菜切小丁。
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步骤 5/9
朝鲜冷面洗净后，提前用清水泡软。
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步骤 6/9
锅中水开后，放入面条煮熟。
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步骤 7/9
煮熟的面条用凉水，反复冲洗。
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步骤 8/9
虾皮加入鱼露，白糖，香醋，香油，盐，冷开水，调成碗汁。
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步骤 9/9
面条捞出放入大碗内，倒入碗汁，码入切好的食材就可以了。
小贴士
无
发布于 2024-07-25
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