罗勒鸡腿饭
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心远钟疏是
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星期五好友请去一家新开的店吃饭，点了香菇鸡腿饭，很一般嘛。
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
鸡腿肉，剔骨划花纹，用了孜然、蚝油、辣椒油、五香粉等腌制5个钟头以上 -
步骤 2/7
取适量罗勒（九层塔、金不换），洗净，择叶
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步骤 3/7
取出腌制好的鸡腿肉，切小块，放置于锡箔纸中，罗勒切成小片，与鸡腿肉混合搅拌均匀
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步骤 4/7
置于微波炉中，选择烤肉一项。
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步骤 5/7
烤到一半时，把鸡腿肉拿出，将腌制鸡腿肉的酱料倒入鸡腿肉中，搅拌均匀，再重置于微波炉中继续烤。
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步骤 6/7
另起一锅，下小白菜翻炒，加以蚝油和盐。
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步骤 7/7
将烧烤汁淋于饭上，可以吃啦
小贴士
烤到一半时，把鸡腿肉拿出，将腌制鸡腿肉的酱料倒入鸡腿肉中，搅拌均匀，再重置于微波炉中继续烤。这样味道比较足。
发布于 2020-02-04
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