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凉拌凤爪
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贺不败君王
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鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,还含有大量的脂肪,以及微量营养素,做法很多,凉拌是最简单快捷的
时间:10-30分钟
食材
凤爪
8个
盐
2.5g
白醋
4g
香油
5g
生抽
10g
鸡精
1g
香菜
2根
蒜
2粒
姜
3片
黑芝麻
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡爪剪去指甲,清洗干净,放入开水锅里,放入姜片,放入鸡爪煮10-15分钟
步骤 2/9
煮干的鸡爪,用凉水冲洗干净
步骤 3/9
洗干净的鸡爪取出,放入盐
步骤 4/9
放入白醋
步骤 5/9
放入香油
步骤 6/9
放入蒜沫
步骤 7/9
加入香菜碎
步骤 8/9
放入生抽和鸡精,搅拌均匀
步骤 9/9
摆入盘子内,撒少许芝麻
小贴士
喜欢辣的可以加些辣椒油
发布于 2019-08-06
73
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