某天某人嚷着肉吃多了,要吃素~~~~那就来道爽口的《菠菜塔》吧~~~做拌菜,调料一定要好~~~用好酱油,口感真是不一样的~~~
1、菠菜焯水可以去掉多余的叶酸;焯水后过凉水,可以保持它的色泽;
2、蒜做好是捣成蒜泥,姜擦成姜茸,这样味道会更好;