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花生酱火腿肠菠菜塔
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不负红艳

菠菜的营养很好是大家都知道的，但是我儿子小时候却不很喜欢吃，只因为有些涩嘴.所以我常常就用花生酱或者芝麻酱拌好了哄他吃。可别小看了这个花生酱，它可以很好的提升菠菜的口味，又能增加菜肴的营养.每次用花生酱拌菠菜，我儿子都要多吃半碗饭呢！

时间:10分钟内
食材
菠菜 250g
火腿肠 40g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
花生酱 适量
鲜抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    2调羹花生酱，用开水化开。
  • 步骤 2/8
    放鲜抽，盐，鸡精调好
  • 步骤 3/8
    火腿肠切丁
  • 步骤 4/8
    把洗好的菠菜放入开水里烫熟捞出
  • 步骤 5/8
    把菠菜放入凉开水浸一下捞出，挤掉一些水份放入大盘.
  • 步骤 6/8
    放入火腿肠丁搅拌好.
  • 步骤 7/8
    用一个小碗，放入搅拌好的火腿肠菠菜，压紧，倒在大盘里
  • 步骤 8/8
    浇上花生酱，吃时搅拌即可.
小贴士

1.烫菠菜的水里要放点盐与油.

2.感觉用颗粒型的花生酱更好吃。

3.菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，

管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。

发布于 2022-09-06
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