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紫甘蓝火腿肠凉菜
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紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、U和较多的维生素E和B族。
时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝
100克
火腿肠
1根
麻酱
2勺
盐
4克
味精
3克
海鲜酱油
4克
醋
3克
细白砂糖
4克
油泼辣椒
5克
香菜
2支
蒜
2瓣
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
紫甘蓝,切成丝洗干净,香菜切段,火腿肠切丝,蒜切沫
步骤 2/5
改刀好的蔬菜放在一起
步骤 3/5
放入调味品
步骤 4/5
放入调好的芝麻酱,带上一次性手套抓均匀
步骤 5/5
盛盘可以吃了
小贴士
紫甘蓝切细丝
发布于 2022-06-07
210
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