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炝拌海带丝
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土豆credit
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1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。
时间:10-30分钟
食材
海带丝
300g
土豆
2个
枸杞子
20g
香菜
1颗
香葱
1根
蒜
4粒
辣椒油
2勺
姜
2片
生抽
5g
醋
20g
盐
5g
糖
5g
香油
3g
鸡粉
3g
料酒
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
备好原材料,海带丝用水泡一会最好,然后多冲洗几次,土豆削皮
步骤 2/6
枸杞子用水泡上,土豆切丝同样用水泡上
步骤 3/6
把海带丝放姜,料酒焯水,土豆丝焯水 过凉备用
步骤 4/6
葱切丝,蒜切末 放入碗里
步骤 5/6
放入 生抽,醋,盐,糖,鸡粉,香油,辣椒油搅拌均匀
步骤 6/6
盛盘 撒上泡好的枸杞,香菜即可
发布于 2019-09-17
7
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