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凉拌藕片
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场控男帝乘
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炎热的夏季,人很容易没有食欲,这时就该吃点开胃健脾的食物,莲藕是非常不错的选择,酸甜脆爽的麻辣凉拌藕片,既下饭也可以当做零食,要是你也喜欢可以试试!
时间:10分钟内
食材
莲藕
2个
辣椒油
3勺
生抽
2勺
醋
半勺
熟油
1勺
花椒粉
适量
糖粉
1小勺
小米辣
2个
蒜
2个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
将莲藕洗净去皮,冷水入锅,煮25分钟左右。
步骤 2/9
煮好的莲藕冷却后切薄片
步骤 3/9
将蒜蓉和小米辣碎倒入。
步骤 4/9
倒入2勺生抽。
步骤 5/9
倒入少量的醋。
步骤 6/9
倒入少量的花椒粉。
步骤 7/9
倒入少量的糖粉。
步骤 8/9
倒入3勺辣椒油,和1大勺熟油(烧热过的油)
步骤 9/9
好吃开胃的麻辣凉拌藕片,喜欢就试试!
小贴士
无
发布于 2019-09-27
51
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