地三鲜
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credit孤独
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地道的东北菜，可惜我在东北呆了五年的时间今天却是第一次尝试做地三鲜，总算味道不错。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/11
茄子去皮，切滚刀块，放少量淀粉 -
步骤 2/11
土豆去皮切滚刀块，放少量淀粉
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步骤 3/11
青椒切块，葱准备好
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步骤 4/11
茄子入油锅炸至金黄色
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步骤 5/11
捞出备用
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步骤 6/11
土豆入油锅炸金黄
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步骤 7/11
放入生抽，白糖，料酒，蚝油，鸡精，玉米淀粉做好调料汁
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步骤 8/11
油锅热，入青椒断生就可以
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步骤 9/11
放入炸好的土豆和茄子
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步骤 10/11
放入调料汁快速大火翻炒
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步骤 11/11
可以了
小贴士
无
发布于 2020-02-03
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