四季豆肉沫最下饭了,有时纠结买什么菜的时候就会想到吃这个,放点干辣椒一炸,香辣开胃,可惜家里没有橄榄菜了,否则加上一勺更美味。
豆角掐去两头、去筋口感更好,豆角一定要炒熟否则容易食物中毒。
肉馅提前腌一下更入味。