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四季豆肉馅水饺
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四季豆馅的水饺,是老公很喜欢吃的。每到这个季节,经常包的水饺便是这个馅的。四季豆富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。四季豆还富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。

时间:30分钟-1小时
食材
四季豆 500g
肉馅 300g
面团 500g
适量
适量
适量
酱油 适量
饺子料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    四季豆去筋、洗净,煮熟
  • 步骤 2/11
    剁成馅儿
  • 步骤 3/11
    放肉馅、葱末
  • 步骤 4/11
    放盐、油、酱油、饺子料拌匀
  • 步骤 5/11
    面团一块
  • 步骤 6/11
    切小剂子
  • 步骤 7/11
    压皮
  • 步骤 8/11
    放上馅儿
  • 步骤 9/11
    捏好
  • 步骤 10/11
    一个一个捏好
  • 步骤 11/11
    下锅煮熟即可
小贴士

可以根据个人口味调馅儿。

发布于 2023-05-08
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