Name: 香煎福寿鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 滇菜
Ingredients: 福寿鱼 1条; 葱 适量; 香菜 适量; 盐 适量; 鸡精 适量; 花生油 适量; 姜丝 适量

香煎福寿鱼

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花颜与夏卫蒋

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小孩喜欢吃鱼，但别的鱼都很多刺，唯有福寿鱼适合小孩子吃

时间:10-30分钟

食材

福寿鱼 1条

葱适量

香菜适量

盐适量

鸡精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

鱼洗干净，姜切丝备用
步骤 2/7

香菜，葱段切好备用
步骤 3/7

起锅热油，先倒入花生油再放入姜丝
步骤 4/7

然后把鱼放下去煎
步骤 5/7

煎好一面再翻另一面煎
步骤 6/7

煎到八成熟，放入盐，鸡精粉，香菜和葱段，再翻两翻就好了
步骤 7/7

成品

小贴士

好吃

发布于 2019-09-25

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