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菠萝糖醋排骨
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乐靖阳锅

第一次做这个，味道还不错呢！

时间:10-30分钟
食材
小排 600g
菠萝 半个
番茄酱 适量
白糖 1勺
白醋 1勺
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    排骨悼水，去除浮沫，多煮一会。
  • 步骤 2/11
    捞起控干水分。
  • 步骤 3/11
    热锅下油，炸至两面金黄。
  • 步骤 4/11
    捞出控干油，备用。
  • 步骤 5/11
    菠萝切块备用。
  • 步骤 6/11
    热锅加少许油，倒入番茄酱，白糖，白醋调成酱汁。
  • 步骤 7/11
    排骨倒入，加盐翻炒均匀。
  • 步骤 8/11
    调半碗水淀粉，倒入排骨里烧开沟成汁。
  • 步骤 9/11
    加入菠萝，翻匀即可。
  • 步骤 10/11
    成品图～
  • 步骤 11/11
    成品图～
小贴士

不喜欢吃酸，就多放一勺糖，少放点醋。

发布于 2020-02-24
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