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小鸡炖蘑菇
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恨灵雕

这个小鸡炖蘑菇做的有点多了,吃了两天才吃完,好久没吃小鸡炖蘑菇了,味道很不错,只是蘑菇不太好吃感觉很柴,不知道咋回事。

时间:30分钟-1小时
食材
小鸡 半只
蘑菇 1把
适量
适量
适量
适量
适量
酱油 适量
味精 适量
八角 适量
桂皮 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    蘑菇泡发
  • 步骤 2/6
    小鸡切块
  • 步骤 3/6
    葱姜蒜切碎,
  • 步骤 4/6
    干过炒一下鸡块再放油,葱姜蒜翻炒,放酱油
  • 步骤 5/6
    再放水,盐味精,鸡肝和鸡爪烧开后放如蘑菇在焖熟
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

喜欢的话可以放点粉条

发布于 2019-10-14
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