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地三鲜
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亲游谢晕冉

最近的土豆,茄子,辣椒都很好吃,看到豆友们做的地三鲜,把三种食材完美的结和在一起烧,在家小试了一下,味道不错,喜欢的菜一下子吃了三,哈哈.

时间:10分钟内
食材
茄子 2根
辣椒 1个
土豆 3个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
高汤 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材
  • 步骤 2/6
    土豆切块
  • 步骤 3/6
    热油锅倒入土豆翻炒,加适量高汤闷烧5分钟
  • 步骤 4/6
    倒入切好的茄子
  • 步骤 5/6
    倒入辣椒
  • 步骤 6/6
    加盐翻炒均匀,加点生抽增鲜
小贴士

土豆要先烧的快熟了,再下茄子和辣椒.

发布于 2019-09-03
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