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菜花豆腐鱼滑汤
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若梅霏琅咫天涯

鱼滑是用鲅鱼做的加豆腐和菜花煮汤很清淡。

时间:30分钟-1小时
食材
鲅鱼 1条
五花肉 300g
豆腐 半个
菜花 300g
味精 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鲅鱼一条,是刚刚海里捕捉上来的
  • 步骤 2/12
    处理干净,不要骨头只要鱼肉,五花肉切小条
  • 步骤 3/12
    鱼肉放盐和味精
  • 步骤 4/12
    放地瓜粉用手揉搓
  • 步骤 5/12
    放五花肉
  • 步骤 6/12
    放葱
  • 步骤 7/12
    揉搓到鱼肉在手里掉不下去就行了
  • 步骤 8/12
    鱼头和豆腐一起放水煮开
  • 步骤 9/12
    在放鱼滑和菜花
  • 步骤 10/12
    煮熟放盐和味精和芹菜
  • 步骤 11/12
    起锅
  • 步骤 12/12
    不要加油就这样清淡好喝
小贴士

发布于 2020-02-25
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