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熗炒蓮白
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大方gossip

吃膩了大魚大肉，來這麼一份熗炒蓮白也很愜意。

時間:10分鐘內
食材
蓮白 400g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
幹辣椒 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材，蓮白一顆，幹辣椒，花椒適量
  • 步驟 2/5
    將蓮白用手撕成片
  • 步驟 3/5
    起鍋熱油
  • 步驟 4/5
    放入幹辣椒，花椒炒香。再放入蓮白翻炒。起鍋是放入適量鹽和味精。
  • 步驟 5/5
    起鍋上菜
小貼士

油熟以後放了幹辣椒，花椒後，立馬下入蓮白。不然幹辣椒，花椒很容易被炸糊。

釋出於 2022-11-29
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