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肉絲炒青茄子
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詩瑤
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茄子炒肉絲也非常的美味
時間:10-30分鐘
食材
青茄子
2個
肉絲
100g
油
適量
鹽
適量
生抽
2g
烹飪步驟
步驟 1/10
青茄子去皮然後切成長條
步驟 2/10
鍋燒熱倒入切好的茄子
步驟 3/10
不停的翻炒,炒至茄子水份幹,然後裝起來
步驟 4/10
鍋裡倒入油倒入肉絲
步驟 5/10
快速炒散
步驟 6/10
然後加入炒過茄子
步驟 7/10
加入鹽
步驟 8/10
加入生抽
步驟 9/10
不停的翻炒,炒至入味
步驟 10/10
炒好後加入雞精
小貼士
其實炒茄子的時候還要吧用鹽醃一下,這樣炒起來比較快
釋出於 2019-08-27
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