西芹炒豬肚
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上回買來的豬肚沒吃完，冰箱裡還有一小塊。女兒早上跟我說：“媽媽，我要吃豬肚”。沒辦法，覺得這也少了點，就在冰箱裡拿了一棵西芹來一起炒，豬肚切小塊一點，讓她嚼得容易一點，好吃多一口飯。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
西芹洗淨切塊 -
步驟 2/8
鍋內煮開水燙好西芹撈起備用
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步驟 3/8
豬肚切塊備用
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步驟 4/8
鍋內熱油爆香姜蒜
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步驟 5/8
下豬肚番炒
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步驟 6/8
下西芹一起炒
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步驟 7/8
下點蠔油和鹽調味
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步驟 8/8
炒勻出鍋
小貼士
因為西芹燙過水基本上是熟的了，所以只要炒一下子就可以了。
釋出於 2019-08-27
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