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胡蘿蔔炒金針菇
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那笑語淺酌

胡蘿蔔對眼晴可好了，天天對著電腦的人，應該多吃些.昨天中午做了小米粥，於是炒了這個來配粥.好看又好吃.

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 100g
金針菇 100g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
料酒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    金針菇去老根，切小段備用
  • 步驟 2/8
    胡蘿蔔用工具搓成絲
  • 步驟 3/8
    鍋內熱油，倒入胡蘿蔔絲炒
  • 步驟 4/8
    胡蘿蔔稍斷生就倒入金針菇炒
  • 步驟 5/8
    胡蘿蔔稍斷生就倒入金針菇炒
  • 步驟 6/8
    加少許料酒
  • 步驟 7/8
    放少許味精提鮮，可裝盤
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

胡蘿蔔是可以生吃的蔬菜，金針菇也是易熟的菜，略炒即可.

釋出於 2019-08-28
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