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紅油魚片豆腐
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慈祥contrast

魚有著豐富的營養，食之有味，對人體有著較強的保健功能，故愛魚之人也頗多，而魚的烹飪方法也可謂多種多樣，清蒸、紅燒、酸湯各有各的滋味，各有各的營養。(展開)

時間:10分鐘內
食材
魚肉 200g
豆腐 300g
油 適量
鹽 適量
紅油 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    備食材； 豆腐，魚肉。
  • 步驟 2/6
    切片。
  • 步驟 3/6
    擺盤，撒點鹽入味。
  • 步驟 4/6
    紅油里加入調味鮮。
  • 步驟 5/6
    淋上紅油，撒上蔥花。
  • 步驟 6/6
    放進微波爐里加熱5--10分鐘。
小貼士

不吃辣的可配其它的調料，比如調味粉，高湯等等。

釋出於 2019-09-03
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