蝦湯燉豆腐
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瘟懇牟直揭
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做完鹽水大蝦，煮蝦的湯水紅紅的，裡面全都是營養豐富的蝦油，扔掉實在可惜了，用這樣的湯水燉豆腐最好了，家裡沒有大白菜了，就用爽口略帶甜口的娃娃菜代替，味道更好。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
買來的豆腐 切成小塊 -
步驟 2/10
娃娃菜洗淨
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步驟 3/10
娃娃菜改刀
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步驟 4/10
鍋中放入煮過蝦的湯水
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步驟 5/10
加入豆腐
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步驟 6/10
煮開
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步驟 7/10
加入娃娃菜
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步驟 8/10
煮開後加入少量的豬油
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步驟 9/10
加入少量的芝麻油
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步驟 10/10
盛出來 撒上蔥花 就好了
小貼士
煮蝦的湯水中有鹽 可依個人口味 在酌量加入鹽 以免太鹹
釋出於 2019-09-03
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