乾鍋豆腐
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今天和媽媽在市場，想起做乾鍋豆腐，於是在做豆腐那買了一塊豆腐，還有前幾天我又多買了一袋豆瓣醬，所以做了這道乾鍋豆腐味道很不錯，而且豆瓣醬也不會很辣，辣味適中哦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備食材 -
步驟 2/8
將豆腐切成1釐米厚的薄片
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步驟 3/8
先將豆腐放入油鍋裡過油
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步驟 4/8
盛出，備用
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步驟 5/8
放入郫縣豆瓣醬1匙
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步驟 6/8
放入適量水
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步驟 7/8
讓豆腐收汁，等汁收得差不多就可以了
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步驟 8/8
裝盤，完成
小貼士
這道菜因為裡面的豆瓣醬，即辣又鹹所以就不用放鹽了
釋出於 2019-11-22
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