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豆腐燒魚圓
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一碗

今天買了一些豆腐，分量有點小，於是加了點魚圓下去一起燒。我特意用柱候醬來煮。試一試味道行不行！！還好，味道不錯！！！

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 250g
魚圓 100g
油 適量
鹽 適量
柱候醬 適量
生抽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料。豆腐用鹽水泡30分鐘
  • 步驟 2/8
    魚圓對半切開。豆腐切塊。姜也切好
  • 步驟 3/8
    熱鍋放油，倒入魚圓，薑片翻炒片面
  • 步驟 4/8
    倒入豆腐也炒一炒
  • 步驟 5/8
    加入水加入柱候醬
  • 步驟 6/8
    加入生抽
  • 步驟 7/8
    加入雞精和鹽
  • 步驟 8/8
    加蓋煮10分鐘即可
小貼士

注意不要燒乾水分就好了！

釋出於 2020-02-04
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