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紫菜包蛋
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思域flap

紫菜一般做湯較多,今天把紫菜與蛋混合,蛋中有菜,菜中有蛋融為一體,很"恩愛",是不是?而紫菜入肺,清肺熱,散癭瘤,軟堅化痰,降低血漿膽固醇含量.

時間:10-30分鐘
食材
紫菜 100g
雞蛋 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好原料.
  • 步驟 2/8
    準備好調料.
  • 步驟 3/8
    雞蛋打好備用.
  • 步驟 4/8
    把事先泡好的紫菜與蛋液混合.
  • 步驟 5/8
    取一碗倒入料酒生抽鹽姜蒜調汁.待用.
  • 步驟 6/8
    熱鍋熱油把紫菜蛋液攤成餅狀.
  • 步驟 7/8
    然後淋上調味汁即可.
  • 步驟 8/8
    好香哦.
小貼士

調味汁可自行調配.

釋出於 2020-02-04
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