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木瓜紅蘿蔔煲豬手
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賣蘿蔔的小蘿北

有湯喝有肉食一個非常適合懶人的燙煮一鍋飯加個辣椒醬油搞定豬手富含骨膠原愛美人士不防試試呵呵

時間:1-2小時
食材
豬手 半隻
木瓜 1個
紅蘿蔔 2個
適量
適量
粟子 10粒
蓮子 適量
玉米 2個
陳皮 1塊
無花果 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好材料
  • 步驟 2/10
    把材料切好 備用
  • 步驟 3/10
    豬手洗乾淨 斬成小塊(朋友可能會有疑問 怎麼豬手皮黃黃的 是因為賣肉大哥幫我把豬毛燒過)
  • 步驟 4/10
    放到冷水裡 大火燒開
  • 步驟 5/10
    大約三分鐘
  • 步驟 6/10
    把焯過的豬手沖洗乾淨 放到湯鍋裡 加上適量的水 大火
  • 步驟 7/10
    燒開後 加入除玉米以外的材料
  • 步驟 8/10
    燒開後大約十五分鐘 調成中火
  • 步驟 9/10
    半小時後 加入玉米
  • 步驟 10/10
    半小時後 放鹽調味 OK
小貼士

玉米最後半小時才放 免得吸走營養

釋出於 2019-08-29
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