近來在煮山藥粥,但是連吃了幾次也有點不想吃了,可山藥有切開過了,怕放時間久了會壞掉,於是就想著做這道美食了,因為天熱嘛,山藥加蜂蜜糖水在冰鎮一下好棒哦!
1、山藥洗淨去皮切段
2、鍋裡坐水燒開,焯山藥
3、撈出瀝乾水後,加適量枸杞
4、冰糖加蜂蜜熬成汁淋在山藥上,送入冰箱冷藏。