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銀耳蓮子百合糖水
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喲官卦侍萄

做銀耳湯的話,我一定煮到銀耳軟才行,因為本來就不喜歡吃銀耳,不軟就更不想嘗試了,軟的話還好吃。上次夏天剩的銀耳被我煲湯了,想著終於搞定它了,這次呢、看到一款湯水,需要銀耳就有把它買回來了。

時間:1-2小時
食材
銀耳 20g
冰糖 適量
蓮子 適量
枸杞 適量
百合 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    銀耳、紅棗
  • 步驟 2/7
    百合,冰糖。蓮子
  • 步驟 3/7
    枸杞
  • 步驟 4/7
    壓力鍋添水先煮銀耳,轉到煮粥
  • 步驟 5/7
    壓力鍋自動跳到保溫,等氣壓下去後再放入蓮子和百合轉到煮飯位置
  • 步驟 6/7
    煮飯跳到保溫後,氣壓下去開啟壓力鍋,放入枸杞和冰糖繼續轉到稀飯擋就好
  • 步驟 7/7
    現在煮好的銀耳糖水
小貼士

像我煮的時間比較長,蓮子和百合可以不用浸泡,要不浸泡就最後放,不然都煮融化了

釋出於 2019-08-29
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