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瓜條拌銀耳
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漷月池申申

早上泡了一個銀耳,本來準備煲湯的,中午有點事沒時間做,就放點黃瓜拌了拌,清爽可口,味道鮮美,是一道簡單好吃的家常小菜兒。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
銀耳 1朵
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜去皮,切條
  • 步驟 2/8
    銀耳提前泡發,洗淨,撕成小朵
  • 步驟 3/8
    焯一下和黃瓜放在一起
  • 步驟 4/8
    放鹽
  • 步驟 5/8
    放醋
  • 步驟 6/8
    放醬油
  • 步驟 7/8
    拌勻即可
  • 步驟 8/8
    上桌嘍
小貼士

銀耳用涼水泡發,口感好。

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2019-08-29
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