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木瓜南眉銀耳羹
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眼睛忘充電燕

不清理隨身碟還不知道,這道甜湯真要冬眠了,快一年沒著見太陽了。木瓜南眉銀耳羹,MM們一定喜歡,養顏、瘦身、滋潤呢~~

時間:30分鐘-1小時
食材
銀耳 20g
木瓜 400g
冰糖 60g
南眉籽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    木瓜切兩半,去籽。
  • 步驟 2/10
    用刨刀去掉皮。
  • 步驟 3/10
    洗淨、切小塊備用。
  • 步驟 4/10
    南眉籽用溫水浸泡。
  • 步驟 5/10
    銀耳提前泡發,洗淨、撕小朵備用。
  • 步驟 6/10
    銀耳倒入高壓鍋;煮開,加蓋壓制20分鐘。
  • 步驟 7/10
    排氣後,開蓋,加入冰糖。
  • 步驟 8/10
    倒入南眉籽。
  • 步驟 9/10
    加入木瓜,燉5分鐘。
  • 步驟 10/10
    燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。
小貼士

1、南眉籽用水一會兒即可泡好。

2、用一般的鍋具,一樣也可以燉出濃稠的銀耳羹。

釋出於 2023-11-09
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