紫薯銀耳羹
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寒藍釉
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煮紫薯銀耳羹千萬要注意!弄錯了不僅不出膠,營養也沒出來
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
銀耳泡發 -
步驟 2/11
將銀耳去掉黃色的根部，撕成小朵
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步驟 3/11
將銀耳放入電壓力鍋內膽
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步驟 4/11
放入冰糖
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步驟 5/11
加入適量水
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步驟 6/11
接通電源熬煮至出膠
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步驟 7/11
煮好的銀耳盛出
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步驟 8/11
放入另一隻鍋內
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步驟 9/11
紫薯去皮切小丁
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步驟 10/11
將紫薯放入銀耳中
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步驟 11/11
煮至紫薯熟軟就可以了
小貼士
用電壓力鍋煮銀耳比較方便，更容易出膠質
釋出於 2020-02-25
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