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紫薯銀耳羹
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煮紫薯銀耳羹千萬要注意!弄錯了不僅不出膠,營養也沒出來
時間:10分鐘內
食材
紫薯
2個
銀耳
200g
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/11
銀耳泡發
步驟 2/11
將銀耳去掉黃色的根部,撕成小朵
步驟 3/11
將銀耳放入電壓力鍋內膽
步驟 4/11
放入冰糖
步驟 5/11
加入適量水
步驟 6/11
接通電源熬煮至出膠
步驟 7/11
煮好的銀耳盛出
步驟 8/11
放入另一隻鍋內
步驟 9/11
紫薯去皮切小丁
步驟 10/11
將紫薯放入銀耳中
步驟 11/11
煮至紫薯熟軟就可以了
小貼士
用電壓力鍋煮銀耳比較方便,更容易出膠質
釋出於 2020-02-25
195
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