jxcaipu logo
核桃仁炒韭菜
7萬 熱度 757 收藏
心若為城念嵐

好吃

時間:10分鐘內
食材
韭菜 150g
核桃仁 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    生核桃仁用開水泡幾分鐘去皮。切小段。
  • 步驟 2/6
    韭菜洗淨切小段備用。
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱下入生核桃仁，炒熟後撈出。
  • 步驟 4/6
    另起鍋，倒少許油燒熱，放入韭菜段大火略炒。
  • 步驟 5/6
    再倒入核桃仁炒勻。
  • 步驟 6/6
    加鹽即可出鍋。
小貼士

炒韭菜時需要急火快炒起鍋，要不會失去韭菜的風味。

釋出於 2020-01-15
81
相關菜譜
寫評論