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青椒洋蔥炒牛肉
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historian憤怒

很普通的家常小炒，幾樣常見蔬菜配上牛肉一起炒制味道真的很不錯，這次還學著勾了芡，看著成品很有食慾，可惜我拍不出那感覺，只要好吃就成，慢慢來啊！

時間:10分鐘內
食材
牛肉 200g
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    牛肉切片
  • 步驟 2/11
    青椒切片
  • 步驟 3/11
    洋蔥切片
  • 步驟 4/11
    起油鍋下郫縣豆瓣
  • 步驟 5/11
    小火炒出紅油
  • 步驟 6/11
    下洋蔥翻炒
  • 步驟 7/11
    下牛肉翻炒
  • 步驟 8/11
    下青椒翻炒
  • 步驟 9/11
    加料酒和生抽翻炒
  • 步驟 10/11
    加雞精炒勻
  • 步驟 11/11
    最後勾薄芡
小貼士

這道菜不要另外放鹽

釋出於 2019-10-23
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