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意式黑椒牛肉麵
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他好像條二皮狗

嘿嘿，今天一個人在家裡，老公出差了，終於把兒子也哄睡著了，現在就來解決一下自己的溫飽吧，做飯菜吃太麻煩啦，又要煲飯又要炒菜，一個人簡單點，來份意麵吧，我最愛的意麵啊，雖然今天的意麵有點中式，但是家裡的材料也有限啊，只要是自己做的，怎麼都會很好吃的吧？哈哈。

時間:10分鐘內
食材
義大利麵 100g
牛肉 50g
油 適量
鹽 適量
黑椒 適量
大蒜 適量
青椒 適量
羅勒葉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先煮義大利麵，我喜歡吃軟一點的，多煮一會。煮好的意麵撈出備用。
  • 步驟 2/9
    鍋內入橄欖油爆香大蒜。
  • 步驟 3/9
    倒入牛肉翻炒。
  • 步驟 4/9
    然後加入黑胡椒，多多的哦。
  • 步驟 5/9
    然後加入青椒翻炒，家裡只有青椒啦，食材有限啊。
  • 步驟 6/9
    然後加鹽。可以適當多一些，等下要放意麵的哦。
  • 步驟 7/9
    然後把煮好的意麵倒入一起翻炒。
  • 步驟 8/9
    翻炒至熟了之後加入羅勒葉翻炒，嗯，我喜歡羅勒葉的香味。
  • 步驟 9/9
    哇哇哇，出鍋啦，好吃的義大利麵，雖然我總感覺有點中式的做法，哈哈。不過加了羅勒葉的也算是西餐了吧。
小貼士

義大利麵要多煮一會哦，很難煮的。

牛肉可以提前用黑胡椒醃製，我是臨時做的，所以沒有醃製。

釋出於 2019-10-31
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