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花蛤炒白果
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heater筷子

喜歡花蛤的清甜,喜歡白果的嫩滑,更喜歡香蔥的清香,搭配在一起炒個菜真是太棒了。

時間:10-30分鐘
食材
花蛤 150g
白果 150g
適量
適量
香蔥 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    香蔥切碎,白果切片,花蛤用鹽水浸泡充分吐出泥沙,
  • 步驟 2/6
    熱鍋冷油,放入少許的水,將花蛤放入
  • 步驟 3/6
    放入白果
  • 步驟 4/6
    加入足量的水,煮
  • 步驟 5/6
    煮至花蛤一個個的張開了。放入調味料調味,撒上香蔥即可
  • 步驟 6/6
    裝碗
小貼士

注意花蛤一定要用鹽水浸泡充分吐出泥沙哦

釋出於 2019-11-12
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